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餐飲業觀光日語會話
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底下是 餐飲業觀光日語會話 的內容簡介
本書專為國人從事飯店及餐飲業人員，而編寫的會話參考書；飯店餐飲業為本省經濟支柱之一，尤其日本人每年來台灣的更是不計其數，但往往在此領域中，碰到日本人卻開不了口。此為一種專門性的行業，擁有自己的專業詞彙、術語，這些資料是在一般會話或普通字典裡所不容易查閱的。作者從事本行業已三十餘年深知此中情況，因此根據多年的經驗，搜集飯店、餐飲業；日常會話中，最主要且常用的術語編著本書，希望有意或從事本行的人士，好好去學習本書、利用本書、細心領會，則不僅可以學得會話，應付賓客時對答如流，而且可學到有用的常識，以期對本行業有更多的了解。
作者： 陳文郎/編著
新功能介紹- 出版社：萬人
新功能介紹 - 出版日期：2000/02/15
- 語言：繁體中文
商品網址: 餐飲業觀光日語會話
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偏鄉特色遊學！抱彈月琴騎鐵馬逛古城
新頭殼newtalk
教育部推行的「偏鄉國民中小學特色遊學實施計畫」已邁入第三年。特色遊學主要是以結合學校能藉由結合周邊鄰近自然及人文資源，研發在地特色課程並引進社區力量，除讓校內學生走出教室且進入社區，也能深入了解家鄉在地文化。
今年度偏鄉國民中小學特色遊學入選學校，其中有一位在國境之南的「恆春國小」。恆春國小是偏鄉國民中小學特色遊學實施計畫中第2年獲選的學校，專注研發在地特色課程及結合周邊社區之用心。除平時深耕在地特色閩南語歌謠與月琴藝術課程發展外，亦長期積極推動山林遊學課程及恆春半島歌謠遊學課程。結合歌謠、珊瑚保育、海洋教育及部落文化等特色課程，充分展現當地文化、自然及人文精髓。
特色遊學的學校的課程規劃就是組成一校（恆春國小）、二節（國際民謠節、星吶節）、三創（創意合作學民謠）、四記（記憶工程學民謠）、五玩（戶外體驗學民謠）、六遊（走讀在地學民謠）、七巧（巧口巧手學民謠）；且戶外教學與遊學可用一段詞形容：「抱抱月琴彈彈它、喝喝在地港口茶、逛逛古城騎鐵馬、念念詩句來對話、巧手來做帶回家。」，導引學生走入迎唱民謠的環境。
依循著課程重心，從一至六年級各擁有1條遊學路線，一年級以「龍鑾潭」為主軸，前往墾管處水鳥館賞水鳥及龍水社區了解有機米栽種與摸蛤生態探索；二年級以「鵝鑾鼻」為主軸，參訪鵝鑾鼻公園觀察高位珊瑚礁與原民文化接風吹及賞龍磐水窪窟；三年級以「遊大光」為主軸，參訪瓊麻展示館、陳達故居、南展館、後壁湖、出水口、貓鼻頭及與大光國小特色課程交流；四年級以「老街古城牆」為主軸，細讀猴洞山的古城牆、閱讀南門的民謠館，前往老街拜訪及與僑勇國小特色課程交流；五年級以「山海親水漾」為主軸，拜訪關山、紅柴坑搭半潛艇與珊瑚做伴、萬里桐潮間帶感受生態及與山海國小特色課程交流；六年級以「滿洲到牡丹」為主軸，參訪滿州觀賞萬鷹飛翔及遊歷旭海、牡丹、石門三個鄉，最後與滿洲國小及石門國小做特色課程交流。
如對於偏鄉遊學計畫有興趣，可逕前往臉書搜尋「特色遊學ㄐㄧㄤˋ 玩就對了」粉絲專頁關注各校的遊學訊息，並歡迎踴躍參與。
餐飲業觀光日語會話
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